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吃粽不重 健康巧粽負擔輕
房屋買賣超急快房屋網路行銷達人 發表於 2012/6/19 上午 11:23:00

吃粽不重 健康巧粽負擔輕

台大醫院營養師群今天端出4款高纖低熱量「健康巧粽」,每粒重量都在100公克左右,其中冰Q粽熱量只有90大卡,其他3種葷食米粽約150大卡,比傳統粽熱量減少40%。針對慢性病患者及需控制體重的民眾,台大醫院營養師團隊設計4款健康巧粽,包括地中海輕食粽、黃金香椿野菇粽、雜糧高纖養生粽及南瓜、紫地瓜、芋頭冰Q粽,提供民眾在享用粽子之餘又能兼顧營養與健康。{ad-優質推薦:新竹店面出租***,  台中辦公室出租***,  新北市店面***,  台南房屋***,  橫山休閒用地***,  )
台大醫院營養室主任鄭金寶表示,4款健康巧粽材料與做法都已經放上台大醫院網站,提供民眾包粽子時參考。她提醒,吃粽子要把握均衡飲食原則,慢性病患者享用肉粽時應該搭配蔬菜水果,糖尿病患者應注意肉粽主食的分量,控制體內血糖。資料來源:中央社{ad-優質推薦:
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