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寒流來襲 大湖草莓慢熟
房屋買賣超急快房屋網路行銷達人 發表於 2012/1/9 上午 11:01:00

寒流來襲 大湖草莓慢熟

寒流來襲,中部地區沿海出現10度低溫,養殖業者擔心魚群受不了低溫,一個頭兩個大,不過苗栗大湖的草莓果農,則是樂不可支,因為天氣愈冷,草莓愈慢熟,相對品質也愈好。滿桌的草莓塔、草莓蛋糕、草莓奶酪,光用看的就讓人口水直流,新鮮草莓品質好,就算只沾巧克力醬,也很好吃,即使拿來點綴擺設,馬上為甜點增色不少。不過受到寒流來襲影響,草莓熟得慢,民眾想嚐到當季的新鮮草莓,還得等一等,中部地區綿綿細雨,草莓附著小水珠,看起更加「鮮豔欲滴」。{ad-優質推薦:台中房屋***,  高雄房屋***,  台灣租屋網***,  法拍屋***,  屏東房屋***,  台南房屋***)
目前正值草莓收成第一期尾聲,剛進入第二期,加上今年農曆新年比往年早,草莓慢熟,果農擔心,到時恐怕應付不了大批遊客。農民說,去年一開始天氣太熱,草莓還沒熟就變紅,口感偏酸,價格相對較低,目前大湖草莓的賣相好、口感甜,每斤價格在200元上下,不過量不多,春節期間,還會再漲30~50元。資料來源:民視新聞{ad-優質推薦:
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