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 逢甲嚐鮮！ 蝦子包起士酥炸爆漿 |
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房屋買賣超急快房屋網路行銷達人 發表於 2010/12/3 上午 09:08:00 |
逢甲嚐鮮！ 蝦子包起士酥炸爆漿
吃蝦子也會爆漿，逢甲夜市攤商發明一種「會噴漿的炸蝦」，在蝦肉裡面加入起士和蝦醬，蝦肉經過高溫油炸，口感酥脆，但一口咬下，溶化的起士和蝦醬全都流出來，不小心還可能被燙到。{ad-優質推薦:台中房屋***, 房屋***, 台灣租屋網***, 法拍屋***, 591***售屋網, 台中租屋***)
店家說，炸蝦會噴漿，主要是在蝦肉內加了起士和調和的蝦醬。店家：「先剝殼，然後再加蝦醬、乳酪絲，還有爆漿的漿，裹在外面這層黃黃的豆腐皮裡面。」{ad-優質推薦：台中房屋出租***, 台中西屯區廠辦租售***, 台中賣屋***, 竹東建地買賣***, 桃園店舖***, )
資料來源：TVBS
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