桃園美食,經典川菜料理
Prima Donna 發表於 2009/9/8 下午 12:55:00
桃園美食,經典川菜料理
關於川門子
川門子
之品牌故事:
揭開辣道之門〜
川門子
,蜀一蜀二的時尚川菜料
理由原桃園地區家喻戶曉的福興樓所創立的,精
湛洗鍊的川菜料理結合創意時尚的品牌塑造,讓
消費者更能體會認識極致
川菜料理
的趣味性,川
門子將平面的菜色「立體化」、「動感化」,與
消費者之間做出更多的趣味連結與話題增生,川
門子在獨創的辣道概念中有所謂的辣道三務:
■ 以引辣淨穢為首務,意旨在用餐前的除穢之舉。
■ 以食辣健體為二務,意旨在用餐中的活袖之舉。
■ 以持辣安身為三務,意旨在用餐後的守福之舉。
川蜀本為漳厲百毒之地,為此結合各式香辛料衍生出獨特的
川菜料理
,成為中國
八大料理
之一,富饒變化的創作料理更能在川門子的食單裡一窺堂奧,川門子的辣道以辣為六觸(眼耳鼻舌身意)核心,又結合其核心關鍵字做為與消費者接觸之媒介,以下將六觸分列出其相關關鍵字:
》眼觸:(1)辣椒取線、(4)奢華、(6)蜀道祕肴。
》耳觸:(3)寵愛、(4)奢華。
》鼻觸:(3)寵愛、(6)蜀道祕肴。
》舌觸:(6)蜀道祕肴、(7)串攤子。
》身觸:(1)辣椒曲線、(3)寵愛、(4)奢華、(9)收藏。
》意觸:(2)辣色燈籠、(5)辟邪、(8)胭脂。
川門子
_桃園川菜餐廳
http://川菜.tw/
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