| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 鳳林義民祭 不拜神豬拜山豬 |
|
鳳林義民祭 不拜神豬拜山豬 客家人祭拜義民爺有「養神豬」習俗，但近年來神豬文化引發批評，因此，鳳林鎮長橋褒忠義民亭昨舉辦義民祭時，爐主陳紹燕特別用自家飼養的一百六十斤山豬當供品，陳紹燕說，以前義民祭都有神豬，祭山豬還是頭一遭，也算是義民祭的「花蓮特色」。大神豬為了讓牠長「肉」，拚命吃飼料只求重量肥大，不過，近年來因外界對神豬文化批評，民眾已不再養神豬，因此，今年鳳林鎮褒忠義民亭義民祭的爐主陳紹燕，別出心裁準備一頭放養的山豬當做供品。 | |
| 閱讀全文(5782) | 回覆(0) | 引用(7) |
| 文旦多元利用 終年品味柚香 |
|
文旦多元利用 終年品味柚香 台灣全省各地盛產文旦，近年來果農以有機方式栽種有機文旦提昇品質，並提煉文旦柚的精華研發出精油、柚子茶、柚子醬及手工皂等產品，讓文旦多元開發利用，民眾一整年都可以品味柚子香。宜蘭縣冬山鄉中山休閒農業區果農林文龍在農糧署東區分署的輔導下，十幾年前從父親手上接手文旦果園，漸漸轉型為有機，並通過有機認證。 | |
| 閱讀全文(4696) | 回覆(0) | 引用(2) |
9 1 :